18 de abril de 2008


Hoy el cultureta si nos ha puesto culinario nostálgico. Sí, ambas cosas, porque lo que nos sugiere es que invites a un amigo a comer. Y no a un amigo (o amigos) cualquiera. Sino a un buen amigo, de esos de los de siempre, que os sentéis con calma en torno a los platos que seguro han marcado vuestra vida (unas gachas de Toni, unas patatas a lo pobre del Larry, cualquiera de los de Foche) y charléis, sin prisa, sin móviles, sin relojes. Os lo merecéis, vuestra amistad lo merece. Eso es lo que dice. Palabra de cultureta.

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