Hoy toca cuento...
EL
PANADERO:
Su
padre fue panadero toda la vida. Siempre lo recordará con el mandil blanco
lleno de harina; cantarín, fusionando su cuerpo con la masa, como si formaran
parte de una misma entidad. Se levantaba antes de que las estrellas cedieran el
reinado a los rayos del sol. Me gusta saber, le decía, que cuando me tomo el
segundo café, el mundo todavía no se ha despertado. Era meticuloso: cada cosa
en su lugar, cada lugar en su tiempo, cada tiempo en su justa medida. Eso le
decía, mientras calculaba la sal justa. Después llegó la jubilación y no perdió
la costumbre de madrugar más que los demás, aunque no tuviera masa madre que
mimar. Un día, sin más, hace poco más de una semana, un dolor aquí,
inexplicable, una prueba, dos, tres y el viejo panadero decidió que sí, esta
vez de verdad, se había cansado de madrugar. Hoy ha sido un día largo. Y duro.
Ojalá la vida, decía, fuera como el pan, que hasta duro es atractivo. Todavía
no es capaz de asimilar que el lunes que viene no estará allí, para pasar la
tarde con sus hijos. Mira el móvil, mientras recuerda las frases de su padre, cada
cosa en su lugar, cada lugar en su tiempo…Una aplicación le recuerda que hoy,
precisamente hoy, 16 de octubre, es el día mundial del pan. Cada cosa en su
sitio, papá, se sonríe, cada cosa en su sitio.
Basada
en hechos reales…
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